나이아가라(아이스와인전문점)

 

* 일시 : 14. 06. 11.

* 장소 : 나이아가라

* 일행 : 이근제 부부외 9명

* 온타리오. 
포도밭에서 얼어 있는 포도를 딴 다음 해동되기 전에 짜내서 만드는 맛 좋은 Dessert Wine이다. 포도 내부의 수분이 얼어 있기 때문에 그 즙은 농축되어서 풍미가 좋고 당도와 산도가 높은 와인이다.