* 과명 : 아욱과
* 학명 : Hibiscus esculentus
* 분포 : 아프리카북동부 원산
* 이집트 200년전부터 채소로 재배. 줄기 곧게서고 높이 50-200cm정도.
* 잎 : 어긋나기. 잎자루 길며 심장형 3-9갈래 갈라짐.가장자리 톱니가 남.
* 꽃 : 노란색, 여름-가을까지 개화. 목화꽃 비슷. 밤에피고 오전중 짐.
* 용도 : 1주일정도 열매 식용. 씨 커피대용. 어린깍지-스푸, 마른껍질-술.
* 장소 : 초중리(14. 09. 30.)
* 15. 07. 27.
* 15. 09. 04.
* 16. 09. 04.
* 17. 08. 17.
* 18. 07. 01.
* 22. 08. 25.
* 22. 09. 03.
* 22. 09. 11.
* 22. 10. 17.